دسته: صنایع

در قالب doc و در 77 صفحه، قابل ويرايش، شامل:

امروزه صنعت غذا، يكي از مهم ترين مشكلات براي مردم محسوب مي‌ شود. از سوي ديگر مردم با توجه به شاغل بودن خانم ها در كنار آقايان باعث شده تا فرصت تهيه غذا برايشان ميسر نباشد. در اين ميان كارشناسان و صاحبان صنايع غذايي براي اين مشكل، راه‌ هاي متعددي را براي سريع آماده شدن غذا ارائه داده‌اند تا اين مشكل مرتفع گردد. از اين رو تصميم گرفتم با تهيه گزارشي، از روند توليد غذاي آماده تهيه كنم. در اين گزارش سعي شده از مراحل تهيه مواد اوليه براي كارخانه تا غذاي آماده كه به دست مصرف كننده مي‌رسد، شايد بتوان غذاهاي آماده را پديده‌اي جديد و حائز شرايط مناسب كيفي، غذايي و بهداشتي دانست كه در ايران صنعتي نو پا است و به تدريج جايگاه خود را در بين مصرف كنندگان باز مي‌كند و از آغاز ارائه اين محصولات به بازار، روند رو به رشد و قابل قبولي را داشته است. عنايت به اين نكته كه اين محصولات فاقد هرگونه افزودني‌ هاي شيميايي مضر بوده و كاملاً از مواد غذايي طبيعي استفاده مي‌ك ند. در كنار ارزش غذايي مناسب، مصرف آسان و تنوع در محصولات و عطر و طعم از مزاياي بارز غذاهاي آماده مي‌ باشند. گرايش روزافزون خانواده‌هاي ايراني به غذاهاي آماده شده، اشتغال روزافزون خانم ها در فعاليت‌ هاي اجتماعي و كاري خارج از منزل نيز مصرف اين محصولات را روز به روز افزايش مي‌دهد…