پاورپوینت اصول تغذیه سالم

دانلود پاورپوینت با موضوع اصول تغذیه سالم،

در قالب ppt و در 90 اسلاید، قابل ویرایش.

بخشی از متن پاورپوینت:
غذا چیست ؟
غذا به مواد مايع يا جامدي گفته مي شود كه از راه دهان مصرف مي شود و علاوه بر برطرف كردن گرسنگي ، نيازهاي بدن را نيز تامين مي كند . اين نيازها عبارتند از :
انرژي يا حرارت لازم
مواد اوليه براي رشد و نمو
ترميم و جانشين كردن سلولها و بافت هاي مختلف بدن كه در اثر فرسودگي از بين مي روند
مواد مغذی کدامند ؟
اعمال مختلف در بدن توسط مواد مغذی موجود در غذاها انجام می شود . این مواد مغذی عبارتند از :
 کربوهیدراتها
 پروتئین
 چربی ها
ویتامین ها و املاح
 آب
کربو هیدراتها :
شامل انواع نان ، غلات ، حبوبات ، سیب زمینی ، میوه ها و سبزیها ، شیرینی ها می باشد
کربوهیدراتها منبع مهم تولید انرژی هستند .
پروتئین ها :
شامل انواع گوشت ، حبوبات ، لبنیات ، تخم مرغ و مغزهای روغنی می باشد .
برای ساخت و نگهداری ماهیچه ها ، خون ، پوست ، استخوانها و سایر اندامها و بافتهای بدن لازم هستند .
برای تولید انرژی نیز استفاده می شوند .
پروتئین ها به 2 دسته (پروتئین های با منشاء حیوانی و دارای ارزش بیولوژیکی بالا و  پروتئین های با منشاء گیاهی ) تقسیم میشوند .
چربی ها :
شامل انواع روغن ها و چربی های مرئی و نامرئی ، جامد و مایع می باشد.
چربی ها بخش ضروری یک رژیم غذایی هستند و انرژی زیادی را در خود ذخیره می کنند .
باعث جذب مواد مغذی دیگر بخصوص ویتامین ها می شود.
تامین انرژی :
میزان انرژی هر غذا به میزان کربوهیدرات ، چربی و پروتئین موجود در آن بستگی دارد .
کربوهیدراتها و پروتئین ها در بدن انرژی یکسانی تولید          می کنند. در حالیکه چربی ها بیش از 2 برابر آنها انرژی دارد .