ماه: ژوئن 2020

دانلود فایل”تحقیق احداث کارخانه ریخته گری در سرایان”

دانلود فایل”پاورپوینت نقش معلم در سلامت روان کودک”

دانلود فایل”پاورپوینت علل نامه نگاري كوفيان و دعوت گسترده آن ها از امام حسين (ع)”

فهرست مطالب :

مقدمه

اصطلاحات و تعاریف

آزمایشات

روش کار

نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیه

تأسیسات – طراحی – تسهیلات

شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد

قسمتی از متن :

فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد .

آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی
پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید.
معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی
ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد تهیه می شود.

اساس آرد را نشاسته تشکیل می دهد که خود، یکی از پیچیده ترین
انواع هیدرات کربن می باشد. معمولاً وقتی سخن از آرد به میان می آید، منظور
آرد گندم است، چون این نوع آرد بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و
پاستا را شامل می شود. دلیل استفاده وسیع از آرد گندم خواص آن می باشد.
وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین پیچیده به نام گلوتن
ایجاد می شود. وجود گلوتن به خمیر خاصیت ارتجاعی می دهد و می توان آن را به
هر شکلی در آورد. همین خاصیت گلوتن، سبب می شود که گازهای حاصله درون خمیر
باقی بمانند و وجود این گازهاست که سبب تردی و حالت اسفنجی محصول نهایی می
گردد. این خاصیت آرد گندم در تهیه ی انواع نان و کیک بسیار حائز اهمیت می
باشد.

دانلود فایل”گزارش کار آموزی کارخانه آرد والسی قائن”

دانلود سرپیچ طراحی شده در
سالیدورک،

 قابل مشاهده در CATIA – SOLIDWORKS – NX – PRO،
همراه
فایل تک تک قطعات داخل فایل سه بعدی،
همراه
فایل سه بعدی آماده جهت رندرگیری.

برای سفارش هرنوع
پروژه یا مدل دیگر یا تهیه نقشه از مدل ها، از طریق منوی درخواست فایل، این جا،
اقدام نمایید تا فایل موردنظر شما در اسرع وقت، در سایت قرار داده شود.

دانلود فایل”دانلود سرپیچ طراحی شده در سالیدورک و کتیا”

دانلود فایل”تحقیق توقیف اموال”

دانلود فایل”تحقیق آموزش و پرورش در چین و فرانسه”

دانلود فایل”تحقیق بررسي سيستم خريد و انبارداري در مجتمع صنعتي سيمان آبيك”