دانلود پاورپوینت با موضوع تغذيه و بيماري های قلبی عروقی،
در قالب ppt و در 23 اسلاید، قابل ویرایش.
بخشی از متن پاورپوینت:
شيوه زندگی در حال گذر است
رشد زندگي شهرنشيني باعث تغيير الگوي مرگ و مير از بيماري هاي واگير به بيماري هاي غير واگير شده است.
افزايش فزاينده استرس هاي شهري
كاهش فعاليت بدني به دليل تغيير الگوي زندگي
افزايش چاقي به دليل افزايش رفاه مردم و دسترسي بيشتر به غذا
تغيير الگوي مصرف
عوامل موثر بر فشار خون :
چاقی :
بين BMI با فشار خون رابطه مستقيم وجود دارد
بيش از 60 در صد افراد مبتلا به فشار خون افزايش وزن بيش از20 درصد دارند .
50 درصد کل هيپرتانسيونها با کنترل وزن کنترل می شود .
سديم :
حساسيت به کلرور سديم با سن بالا ، چاقی و نژاد سياه پوست مرتبط است .
پتاسيم :
دريافت زياد پتاسيم با کاهش فشار خون همراه است .
آب سخت و کلسيم موجب کاهش فشار خون می شود .
منيزيوم موجب کاهش فشار خون می شود .
توصیه های انجمن قلب
برای پیشگیری از Hypertension معمولاً مقدار 6 گرم كلرور سدیم( 4/2 گرم سدیم) روزانه توصیه می شود.
موارد زیر نبایستی استفاده شود:
1- نمک سر سفره
2- مواد غذایی دودی شده مثل ماهی دودی و شور شده، سوسیس، کالباس-انواع كنسروها
3- غذاهایی مثل چیپس ها – کراکر- آجيل شور -پنیر شور- انواع شوری و ترشی
مصرف کلسیم (نیاز یک فرد بالغ و سالم 1200-800 میلی گرم)
افزایش مصرف کلسیم و پتاسیم، فشار سیستولیک را پایین آورده و در نهایت فشار خون، کاهش می یابد.
مصرف لبنیات کم چرب، برخی از انواع ماهی های کوچک (مثل کیلكا)، سبزی های برگی، کلم بروکلی، شلغم و انواع مغزها مانند گردو و فندق منبع خوب کلسیم می باشند.
