ماه: نوامبر 2022

دانلود پاورپوینت با موضوع امنیت غذایی و مایکوتوکسین ها،

در قالب ppt و در 32 اسلاید، قابل ویرایش،

فهرست مطالب :

انواع مایکوتوکسین ها و مواد غذایی در معرض آنها
اثرات سمی مهمترین مایکوتوکسین ها
مروری بر مطالعات انجام شده در ایران
راه های کنترل و کاهش مایکوتوکسین ها
نتیجه گیری کلی
منابع

تعریف  و تاریخچه مایکوتوکسین ها
ترکیبات طبیعی با وزن مولکولی پایین که به عنوان متابولیت های ثانویه توسط قارچ های رشته ای و کپک ها تولید می شوند.
همه مایکوتوکسین ها ریشه قارچی دارند اما همه ترکیبات مضر تولید شده توسط قارچ مایکوتوکسین نیستند.
محصولات قارچی سمی برای باکتری ← آنتی بیوتیک
محصولات قارچی سمی برای گیاهان ← فیتوتوکسین
محصولات قارچی سمی برای مهره داران و دیگر گروه های حیوانی در غلظت های پایین ← مایکوتوکسین
مرور تاریخی مایکوتوکسین ها (جدول 1)
ارزیابی کامل مایکوتوکسین ها در 1962 با یک بحران غیر معمول در نزدیک لندن در انگلیس 100000 جوجه بوقلمون مردند.
به دلیل آلوده شدن خوراک بادام زمینی این دام ها به متابولیت های ثانویه آسپرژیلوس فلاووس (افلاتوکسین ها) دانشمندان به فکر افتادند که دیگر متابولیت های مخفی کپک ها ممکن است مرگبار باشند.
انواع مایکوتوکسین ها و مواد غذایی در معرض آنها
ترکیبات با سمیت بالا، موتاژن و سرطانزا تولید شده توسط چندین گونه آسپرژیلوس اساسا آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس
حضور بالا در نواحی گرمسیری و نیمه گرمسیری دارای شرایط اپتیمم دمایی و رطوبتی برای تولید افلاتوکسین
حضور افلاتوکسین ها در رنج وسیعی از محصولات کشاورزی شامل غلات (ذرت، سورگوم، برنج، گندم و ارزن)، ادویه ها (فلفل قرمز، فلفل سیاه، گشنیز، زردچوبه و زنجبیل)، دانه های روغنی ( سویا، آفتابگردان، پنبه دانه )، مغزها ( بادام، گردو، نارگیل)، شیر و کره
شناسایی بیش از 18 نوع افلاتوکسین و دارای انواع اصلی B1، B2، G1، G2 و M1

دانلود پاورپوینت با موضوع مدیریت برنامه های حمایتی در ورزش قهرمانی،

در قالب ppt و در 71 اسلاید، قابل ویرایش.

دانلود پاورپوینت با موضوع مدیریت کسب و کار و بهـره وری،

در قالب ppt و در 101 اسلاید، قابل ویرایش.

مفهوم مدیریت :
اصطلاح مـدیریت بـه معنی فـراینـد انجام کارها به طور اثر بخش و کارآمد به وسیله دیگران است .
اصطلاح
فـرایند ، نشان دهنده فعالیتهای اولیه است که مدیر آنها را اجرا می کند ،
که این فعالیتها را بعنوان وظایف مدیریت تعریف می کنیم .
مدیریت عبارت
است از فرایند برنامه ریزی ، سازماندهی ، رهبری ، کنترل و ارزشیابی با
استفاده از کلیه منابع انسانی ، مالی ، مادی و اطلاعاتی به منظور تحقق
اثربخش و کارآمد هدفهای بنگاه اقتصادی.
معمولاً سه سطح کلی برای مدیران در یک بنگاه اقتصادی تعریف می کنند :
1- مدیر ارشد
2- مدیران میانی( معاونت )
3- مدیران عملیاتی (سرپرست )
1- مدیر ارشد :
این
افراد در بالاترین نقطه سازمان و یا نزدیک به آن قرار دارند و مسئولیت
اجرا سیاست ها و تصمیم گیری های سازمان را عهده دار هستند که بـا عنوان
مدیر عامل یا مدیرکل آنها را شناسائی می کنیم .

دانلود پاورپوینت با موضوع خلاصه کتاب آموزش بزرگسالان (رشته علوم تربيتي) تالیف عيسي ابراهيم زاده،

در قالب ppt و در 130 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

فهرست مطالب :

فصل 1 طرح موضوع،تعريف و تحديد مفاهيم
فصل 2 تاريخچه آموزش بزرگسالان در جهان و ايران
فصل 3 ويژگي هاي آموزش بزرگسالان
فصل 4 روان شناسي بزرگسالان
فصل 5 روان شناسي يادگيري و آموزش بزرگسالان
فصل 6 روش هاي آموزش بزرگسالان
فصل 7 برنامه ريزي آموزش بزرگسالان
فصل 8 فلسفه آموزش بزرگسالان

1.آموزش بزرگسالان
فرایندی سازمان یافته به منظور ایجاد آگاهی،شناخت و مهارت در بزرگسالان، تا در جهت تکامل حرکت و در سرنوشت جامعه خود از لحاظ اجتماعی،فرهنگی،سیاسی و اقتصادی مشارکت فعالانه داشته باشند.
فعاليتهاي سازمان يافته آموزش بزرگسالان
بنابرتعريف ،آموزش بزرگسالان شامل فعاليتهاي سازمان يافته زير است:
1.سوادآموزي
2.آموزشهاي فرهنگي
3.آموزشهاي فني و حرفه اي
4.آموزشهاي تكميلي
5.آموزشهايي براي ارضاي نيازهاي رواني،سرگرمي و افزايش وسعت ديد و بهبود نگرش بزرگسالان به زندگي و جهان.
2. آموزش غیر رسمیNon-formal Education
رسمي:تربيتي كه شكل معين و قرار دادي پيدا كرده،داراي نظام ،قوانين،برنامه،روش،محتوا،زمان و مكان و هدف مشخص مي باشد.
آموزش غير رسمي:
فرايندي سازمان يافته بر اساس روش ياددهي-يادگيري.
يادگيرندگان در آن خارج از ساخت هاو ضوابط  آموزش رسمي ،در شبكه وسيعي از سازمانها با ساخت و عوامل انعطاف پذير به منظور آگاه سازي و تامين نيازهاي فوري فردي،اجتماعي،فرهنگي و سياسي مشاركت مؤثر دارند.
رابطه،تفاوت وتشابه آموزش رسمی با غير رسمی
آموزش غیر رسمی یک نظام موازی با آموزش رسمی است.
این دونوع آموزش،گاه در برنامه های مشترکی که ویژگی های مهم هر دو آن ها را با هم می آمیزد ، پیوند می خورند.
گروه پژوهشی دانشگاه میشیگان تفاوت این دو نوع آموزش را در این می داند که در آموزش غیر رسمی  شکل و فرم آموزش،کاملا در خدمت هدف و رسالت آموزش است.
3.آموزش مداوم  Lifelong Education
آموزش هایی که انسان در طول زندگی  از هر منبع آموزشی دریافت می کند.
 این آموزش مظهر پیوند جامع میان همه  جلوه ها و لحظات فرایند تربیت است که زمینه های رشد همه جانبه انسان را  از ابتدا تا انتهای زندگی فراهم می کند.
4.سواد آموزی:
اصطلاح سوادآموزی  که گاهی به جای کل جریان آموزش بزرگسالان به کار می رود تنها بخش ناچیزی ازاین نوع آموزش را بیان می كند.اما تحقق اهداف آموزش بزرگسالان و بهبود فرآيند آن برای تامين هدفها ،مستلزم سوادآموزی است.
پس اگر مفاهیمی مانند آموزش مداوم و آموزش غیر رسمی وسیع تر از مفهوم آموزش بزرگسالان می باشند سواد آموزی بیان کننده مفهومی محدودتر از آموزش بزرگسالان است.
تاريخچه آموزش بزرگسالان در جهان و ايران
هدف كلى:
آشنايى با روند كلى آموزش بزرگسالان در جهان و ايران
هدف هاى رفتارى
شناخت روشها و هدفهاآموزش بزرگسالان از آغاز تمدن بشر
نقد نتايج برنامه هاي كنفرانس هاي بين المللي در آموزش بزرگسالان
شرح چگونگي گسترش و تحول آموزش بزرگسالان در ايران
تحليل برنامه هاي كميته ملي پيكار جهاني با بي سوادي
دسته بندي علل شكست برنامه هاي مبارزه با بي سوادي
تحليل نتايج آماري سرشماري سال هاي 35،45،55،65 از نظر سواد و كيفيت رشد آن در كشور